Il panettone della tradizione, con soffice impasto al lievito madre, arricchito con uvetta e scorze di arancia candite.
INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO, BURRO, zucchero, scorza d'arancia candita 12% (scorzad'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico),uva sultanina 12 % (uva secca, olio di semi di girasole), tuorlo d’UOVO pastorizzatocategoria A, lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), albume d’UOVO, mieled’acacia, pasta d’arancia (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio,zucchero), zucchero invertito, sale, aroma di vaniglia Bourbon, malto d’ORZO.
PESO: 1000 gr
DURATA CONSERVAZIONE: 90 giorni dalla data diproduzione, aconfezione integra.
MODALITÀ DI UTILIZZO: Prodotto pronto al consumo, conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Classico milanese
ALLERGENI
Cereali contenenti glutine, uova, latte
Inoltre può contenere tracce di: arachidi, soia, frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi) e senape,
Pesce e prodotti a base di pesce,
Sedano e prodotti a base di sedano,
Senape e prodotti a base di senape
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO
Valore energetico
356 Kcal/1488 kJ
Grassi
10,3 g
di cui acidi grassi saturi
7,7 g
Carboidrati
58,9 g
di cui zuccheri
25,3 g
Fibre
1,7 g
Proteine
6 g
Sale
0,3 g
